jueves, 13 de febrero de 2014

Un San Valentín Low-cost

Ya sabéis que en ocasiones especiales cambiamos los post de Redpiso y dejamos de lado temas inmobiliarios. Hoy es uno de esos días. ¿Adivináis de qué vamos a hablar hoy?
¡Del día del amor! Mañana se celebra San Valentín y aunque seguro muchos de vosotros penséis que es un día inventado por los centros comerciales creado para fomentar el consumismo en la cuesta de Enero. Hoy en el blog de Redpiso vamos a daros una idea low-cost para celebrar una cena de San Valentín especial en casa. ¿A quién no le gusta tener una cena especial?
Antes  de comenzar con las recetas… ¿Sabéis quién era San Valentín?
La historia de San Valentín se remonta a la época del Imperio Romano. Dice la leyenda que era un sacerdote cuando gobernaba el emperador Claudio II (siglo III), el mismo que decidió prohibir los matrimonios de los jóvenes porque en su opinión los jóvenes sin familia eran mejores soldados.
Valentín consideró que el decreto del emperador era injusto y comenzó a casar en secreto a los jóvenes enamorados. Cuando el emperador Claudio se enteró cito a san Valentín a la Corte y le martirizó y ejecuto el 14 de febrero del año 207.
Por ese motivo y desde entonces todos los 14 de febrero los jóvenes celebran  el día de los enamorados en honor a San Valentín.
Después de este repaso a la historia de este día, ya sí vamos con las recetas que os proponemos para el día de los enamorados.
Para comenzar, unos entrantes de lo más económico y romántico.
De plato principal, un rico risotto carbonara que además de estar delicioso es un plato de lo más económico.
Para el postre, ¿Qué hay más romántico que unas fresas con chocolate este día?
¿Eres de los que celebran San Valentín?

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